对人生发展有着长远规划的同学，可参加部分民办院校自主招生的“三年制”中职技校。所谓的“三年制”，就是学生先在校学习2年的专业课程及文化课程，理论与实践紧密结合。初步掌握一技之长。再去企业顶岗实习1年。按规定修满学分，即可参与高考，圆你的大学梦。
长沙鸿箐中等职业学校贯彻“立德树人为根本、服务发展为宗旨”的办学理念，坚持“对社会负责、对家长负责、对学生负责”的办学思想；传承“学习、拼搏、信任、感恩”的校训精神，打造中南地区教育、管理服务与信息类人才培养基地。
幼儿保育专业是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，属于教育类专业，专业代码160200；2020年逐步停止和取消中等学历层次学前教育专业招生，将学前教育转向高职层次的专业。
校园环境优美，全沥青路面，绿树成荫，拥有设计新颖的教学大楼、学生公寓、学生食堂和高标准田径场、篮球场、羽毛球场。教育教学设备先进：城轨实训室、形体舞蹈室、电子钢琴室、平面设计实训室、器乐室、茶艺室、计算机实训室、会计实训室、图书阅览室等，一应俱全。学校实行封闭式管理，专职班主任全程跟踪服务，营造了安全、舒适、温馨的学习环境。
航空服务专业学生往勤与辅警、客运服务、餐饮酒店服务三个方向培养，培养能适应生产一线需要，有岗位职业能力，具有交通服务行业基本工作能力的技术技能型人才。
