2000年起，国家加大了教育改革力度，建立了高等、中专教育沟通的升学“直通车”，进大学深造不再是高中生的“专利”，中专生一样能圆大学梦。下面是学校招生老师整理的河南省辅读中等专业学校最新招生介绍相关内容，希望可以帮助到你。
河南辅专新校区坐落于郑州市金岱路186号，计划总占地面积2600亩，是河南省人民政府批准的重点项目，首期516亩已经投入使用，建有学生公寓、教学楼、餐厅、超市、实训车间、足球场、篮球场、图书馆、电子阅览室、娱乐室等教学设施。
河南辅读职业中专不断加强与企业的合作，增强学校的办学活力，最大限度地发挥职业教 育的优势，进一步深化教学改革，提高教学质量，使每一位选择河南辅读职业中专的学子们学有所成，成为社会栋梁，自建校以来，为社会输送了近万名合格的中等专业技术人才。
河南省辅读中等专业学校最新招生介绍
中餐烹饪
教学计划：烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则；糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习；凉菜制作中的拌调、炝、糟、泡、卤、烧烤等三十多种制作方法和一百多种凉菜实习；面食类有烩面、拉面、削面、煎包、煎、饺、油饼、油酥、蛋酥、生日蛋糕、夹馅烧饼、三明治、比萨、等上百个品种实习及制作；花、鸟、鱼、虫、兽、人物、山水等各种南瓜雕、萝卜雕、西瓜雕、泡沫雕、黄油雕、及形象拼盘、什锦拼盘、筵席拼盘组装等几十个品种的制作；酒店管理；进货、厨房、餐厅经营、外卖、销售管理及客户服务；营养配膳及养生细则、药物配膳的基础和妙方、文化课和兴趣课。
计算机网络工程
培养方向：本专业培养德，智。体，美全面发展，掌握自然科学和人文社科基础知识，计算机科学基础理论，计算机软硬系统及应用知识，网络工程的专业知识及应用知识，具有创新意识，具有本专业领域分析问题和解决的能力，具有一定的实践技能，并具有良好外语应用能力的高级应用型人才教学计划：计算机组成原理，微机系统与接口技术通信原理，通信系统计算机网络，现代交换原理，TCP/IP原理与技术，计算机网络安全，计算机网络组网原理，网络编程技术，计算机网络管理，网络操作系统，数字信号处理，Internet技术及应用，软件工程与方法学，网络计算技术，计算机系统结构，电路与电子学，数字逻辑电路，数据结构，编译原理，操作系统，数据库系统，汇编语言程序设计等。
河南省辅读中等专业学校最新招生介绍
计算机环境艺术设计
培养方向：本专业培养德、智、体全面发展，具有现代审美意识，熟练掌握室内室外环境艺术设计专业知识和装修施工技能的高级应用型人才。
教学计划：学习计算机基础知识，Office系列办公软件、空间设计、AutoCAD、3DSmax、Lightscape、Photoshop，环境艺术设计素描，色彩、建筑速写、构成学、测量学、室内制图、效果图技法、摄影、装饰结构与材料，风格流派，家居空间设计、办公室空间设计、商业空间设计、模型制作、景观建筑设计、环境景观设计、植物配置、模型制作、园林规划与设计、景观设计表现技法、计算机辅助设计、景观工程技术、经济学概论，管理学概论、工程估价、写生（实习）家具设计、环境艺术设计概念、色彩构成、立体构成、平面构成等。
城市轨道交通信号
培养方向：本专业主要培养德，智，体全面发展，掌握交通通信系统基本理论和基本操作技能，掌握本专业所必须的通信基本技术，掌握轨道专用通信系统，无线电通信系统，数据传输系统实用专业知识，具备主要设备的操作技能，具备设备运行，维护，管理和分析处理故障的基本能力，能够从事地铁通信技术工作的应用型专业人才。
教学计划:电路理论基础，电子电路，脉冲与数字电路，单片机原理与接口技术，电机与电力拖动，电力系统概论，牵引供电系统，继电保护与自动控制装置，车站信号自动控制，区间信号自动控制，配电网自动化，用电设备与控制技术，交通信号运营基础，计算机联锁技术，信号工程设计与施工，计算机工程绘图，传感器与检测技术等。
职业资格证书：通信工证，信号工证，信号钳工证和连结员证等。
就业方向：主要在城市轨道交通企业（包括地铁，高铁。城际铁路，铁路系统及相关列车系统生产制造企业）从事技术与服务管理工作。
工程测量（测绘方向）
培养方向:培养掌握空间信息获取、处理、分析、表达、与应用的基本原理与方法，掌握现代空间测量技术、数字摄影测量与遥感技术、地理信息系统与地图学的基本理论、具有坚实的数学、外语、计算机应用基础和良好业务素质的高级测绘科技人才。
教学计划:测量学基础、空间测地理论与技术、影像与制图、物理测量学、地球物理大地测量学、海洋测绘、高等测量平差、地球内部物理、地震地质学基础、全球地球动力学、天体力学等。
职业资格证书：大地测量员、摄影测量员、地图制图测量员、工程测量员和房产测量员、地籍测绘员。
