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资兴市职业中专学校简介
资兴市职业中专学校地处工商重镇---鲤鱼江镇是一所集职业教育与成人教育于一体的老牌省重点、省示范性职业中专学校。资兴市职业中专定将抢抓新机遇，办出特色，为资兴子弟成材铺路，为构建和谐、小康资兴作出更大的贡献！
机电设备运行与维护专业主要课程
电工、电子技术、电气CAD、机械基础、风力发电机组结构及原理、风力发电机组电气设备、风力发电机组安装、运行及维护、可编程控制器、微机监控技术、电气应用识图等。
汽车运用与维修专业介绍
培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
机电设备运行与维护专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德，有一定理论水平和较高的实践能力，掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能，从事机电设备维修和管理工作的高素质、技能型专门人才。
高星级饭店运营与管理专业主要课程
基本素质模块课程:，职业形象与服务礼仪模块课程，英语应用能力模块课程，饭店服务与基层管理模块课程，高星级饭店运营与管理模块课程，酒店岗位提升模块课程，素质拓展能力课程。
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
营养膳食可以弥补以味为极中餐的营养漏洞。营养膳食较为讲究的是食物的消化与吸收，了解新鲜优秀的食材，避开有害健康的加工食品，以蔬菜为主。中餐烹饪与营养膳食是培养中式烹调师、中式点心师和厨政初级管理人员。
