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衡阳市烹饪职校联系方式和联系人

更新时间:2023/05/27 00:46:09来源:河南中专择校网编辑:唐老师手机版

任何一个梦想,都有不被打击,不被嘲笑的权利。下面唐老师特意为各位学生家长整理了一些衡阳市烹饪职校联系方式和联系人的信息,希望对您有所帮助,需要了解更多信息也可以通过网站下方联系方式与我沟通。

衡阳市烹饪中等职业学校介绍

学校开设的中餐烹饪与营养膳食(含中、西式烘焙)、旅游与酒 店管理、电算会计等专业在社会上颇具影响。原中央军委主席江泽民同志2003年来衡视察时,我校教师和毕业学生分别担任服务总 监、厨师长和首席接待员,受到了江泽民等领导同志的好评。

入学须知:


1、社会应、往届初、高中毕业生、退役军人、社会青年及返乡农民工均可直接报名入学。

2、报名时间:初三中考后开始接待新生。报名期间可免费安排 电脑培训及文化课程,文体活动等。9月1日正式上课。

专业动态调整
    我校结合烹饪专业训练特点,不断丰富、发展和深化专业教学。对优秀学生除了进行常规教学以外,还对其进行针对性培养和训练,挖掘自身潜力,制定专门训练计划和方案。
    2、教育教学改革
    公共基础课本着“必须、够用”的原则,从学生发展和社会需求出发,就业为导向制定课程实施方案,优化课程结构,改变了传统单一的讲授方法,提倡教师采用启发式、讨论式、辩论式、对话式等授课形式,有效地培养学生的思维能力和分析解决问题的能力,调动学习的积极性和创造性,培养学生的创新意识。
    从企业聘请具有丰富实践经验和较强动手能力的2名专业技术人员来校任教。安排教师外出交流学习、培训进修,以多种形式提高教师的教科研水平和实践能力。
    我校各专业的文化课和专业课均选用省教育厅、人社厅图书发行处的教材。

学生实习情况
    为进一步加强毕业生顶岗实习的规范管理,学校严格执行湖南省教育厅下发的《实习管理制度》,实习结束校、企双方共同填写学生顶岗实习考核鉴定表。实习单位指导教师对学生的考核,占总成绩的60%;学校指导教师对学生的顶岗实习报告进行评价,占总成绩的40%。考核分优秀、良好、合格和不合格四个等级,学生实习结束被所在实习单位录用,其考核等级提升一级。学生顶岗实习考核的成绩作为评价学生学业情况的重要依据,实习不合格者不予毕业。实习结束时按规定上交《实习周记》和《实习鉴定表》。

高星级酒店服务与管理方向课程
 获取证书:导游资格证、国家级茶艺师证(初级、中级)餐饮服务专项技能证、调酒师证、咖啡师证、礼仪证。


就业方向:面向高星级酒店、旅行社、茶馆、咖啡馆、景区、度假村从事酒店管理、会议接待和外事接待工作

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