对于学校的环境情况，一直是同学们选择学校以来比较重视的，现在学校比较多，而且一个学校有几个分校，当然因为建筑年限不同，学校的风格环境也不太相同。以下是我们湖南经济贸易职高零基础可以入学吗周老师为大家整理的资讯，仅供参考。
湖南省经济贸易高级技工学校是经湖南省人民政府批准，由湖南省粮食和物资储备局主办的一所国有公办全日制高级技工学校、国家级重点技工学校。
粮食工程
培养目标：培养具有粮油储藏、质量检验知识，能在粮油储藏、检验、加工、营销、食品生产等领域内从事生产技术管理等工作的中、高级应用型技术人才。
主要课程：《粮油储藏学》、《粮油质量检验》、《储粮害虫与防治》、《机械通风》、《粮油仓储管理员培训教程》、《粮油质量检验实操》等。
学校领导班子团结廉政、求真务实的，有科学的育人理念和严谨的管理模式。学校实行校长负责制，依法办学，以德治校，规范管理，自强不息。学校“以人为本”，开展以学生“学会做人，学会学习，学会生活，学会发展”为主题的“四会”活动。学校坚持“以市场为导向、以顾客（学生、家长、用人单位）为中心、以质量求生存、以水平求发展、以特色求盛誉”的办学理念，全面实施素质教育，以就业教育为本位教育，不断创新人才培养模式，努力造就高素质技能型人才。学校实行全封闭、半军事化管理，营造了一个“家长放心、学生安心”的学习和生活环境。
食品加工与检验
培养目标：培养从事食品工程和食品加工技术等领域进行产品研发、生产技术管理、食品安全与质量控制、营销等方面具有创新精神和实践能力的中、高级应用型技术人才。
主要课程：《食品化学》、《食品工艺学》、《食品机械与设备》、《食品营养》、《烘焙技术》、《面点制作》、《食品质量控制与管理》、《食品加工新技术》《食品设计与制作》、《市场营销》等。
校园文化
学校从思想品德教育入手，抓学生管理工作，建立起以教师为主导，学生为主体，学校、家庭、社会教育三结合开放型立体化思想教育模式。采取领导包班、教师包学生的层层承包责任制，每个教师有德育任务，每个学生都有教师承包。学校注重校园文化建设，营造文化氛围，经常开展文艺汇演、演讲赛、歌咏赛以及球类、体操比赛等活动，丰富学生的课余生活，寓教于乐，使学生在良好的校园环境中陶冶情操，从而学会做人，学会求知，学会创业，学会生活。
