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河南辅专加强课程建设的同时积极培养“双师型”教师队伍，目前学校“双师型”教师占比 60%以上。学校根据职业教育的特点，多层次多形式开展专业技能大赛和技能展示成果展示，将专业技能考核中的考试、考查并列为考试成绩的评定方式。竞赛项目再创佳绩，形象教研组张文、王婷两位老师代表学校参加教学技能大赛，获得优异成绩。
河南辅读中专学校 一等奖选手共计30名，而我校16名选手获得一等奖，2014年全国职业院校技能大赛上，我校又夺1金、1银、4铜的全省最好成绩！在2011年全国职业院校技能大赛上，辅专又夺1金、1银、4铜的全省最好成绩！自2009年以来，我校已捧回50余枚全国大赛奖杯。
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河南辅专-计算机环境艺术设计
培养方向：本专业培养德、智、体全面发展，具有现代审美意识，熟练掌握室内室外环境艺术设计专业知识和装修施工技能的高级应用型人才。
教学计划：学习计算机基础知识，Office系列办公软件、空间设计、AutoCAD、3DSmax、Lightscape、Photoshop，环境艺术设计素描，色彩、建筑速写、构成学、测量学、室内制图、效果图技法、摄影、装饰结构与材料，风格流派，家居空间设计、办公室空间设计、商业空间设计、模型制作、景观建筑设计、环境景观设计、植物配置、模型制作、园林规划与设计、景观设计表现技法、计算机辅助设计、景观工程技术、经济学概论，管理学概论、工程估价、写生（实习）家具设计、环境艺术设计概念、色彩构成、立体构成、平面构成等。
职业资格证书：景观设计师、规划师、室内设计师、计算机中级证、高级证、技师证。
就业方向：毕业生主要面向城市规划方向，园林设计方向，装潢设计方向，广场设计、街道设计、景设计、城市设计，房区绿化设计方向就业，也可从事设计教育工作。
行政大厨
核心课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
职业资格证书：烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调证、西式烹调证、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
就业方向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。
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模具设计与制造
核心课程:平衡与装配，气压与液压装置，机床装置与维修，机床电气控制，金属切削机床，机床夹具设计，群钻用钻削特殊孔，金属切削原理与刀具，车工工艺，金属材料与热处理，数控车床，数控铣床的操作，编程基础，数控车床的保养与维修技术，编程中的数字处理，坐标值计算的基础知识，数控车床程序的编制，GSK928TC和GSK980T系统坐标值的常用计算方法，编程，公差与配合，电工基础，电子基础，单片相机基础，PLC技术，机械传动级CAXA机械绘图，mastcam计算机自动编程，计算机辅助设计AutoCAD,FANUC,PASIEMENS,大森等数控系统，语文，数学，英语，素质教育。
职业资格证书：模具中级证、高级证、技师证等。
就业方向：毕业生主要面向以下岗位群：①模具加工生产组织；②模具数控编程加工；③模具三维设计；④产品开发三维设计其他技术类可就业方向；生产管理，物流管理，设备管理，质量管理，项目管理以及产品开发，汽车工业，机械制造工艺师，CNC工程师等。
机电一体化专业
教学计划：学习电子基础、电工基础、各种元器件的检测方法、焊接技术、整流、滤波电路原理分析多级放大器、电视图像扫描技术、电视机整机组成及各部分元件工作原理、广播电视发射与接收系统分析、串联型稳压电源、差分放大器和运算放大器、收音机、录音机、普通、超平、纯平大中小彩电、国产彩电、进口彩电、冰箱、冰柜、空调的安装与维修、电工课程、卫星接收机、AV功放、家庭影院、进口国产数字高档彩电、等离子、背投液晶、平板大小屏幕彩电、微波炉、电磁炉、全自动洗衣机和全部手机课程、舞台音响的调器与维修等。
网络信息安全方向
主要课程：PKI技术、安全认证技术、防火墙原理与技术、数据备份与灾难恢复、面向对象程序设计、数据库安全、算法设计与分析、安全扫描技术以及网络规划、中职语文、数学、英语等。
