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郑州平原邮电中等专业学校积极培育和践行社会主义核心价值观，不断提升校园文化品位，将校园文化作为环境育人的重要载体，积极开展丰富多彩的校园文化活动，使学生的综合素质得到全面提升。
郑州平原邮电中等专业学校秉承“立德树人、面向市场、服务发展、促进就业”的办学理念。实行升学就业全面抓，综合培养高素质、高技能人才为目标的特色名校。学校响应国务院发展职业教育政策，以培养应用型技术人才为根本，以市场就业为导向，以质量和口碑为宗旨，着重培养具有高素质、高技能应用型人才。
河南省2023年春季有建筑装饰的职业中专
电子商务
培养目标：本专业培养学生熟悉信息科技与技术的基本知识和方法，掌握电子商务系统工程的开发、应用与管理的技术和技能，具有创新精神、较强的管理能力和独立分析问题的能力。
应急管理与减灾技术(消防专业)
培 养 方 向
其中应急救援技术专业中消防安全相关岗位，属于“文职管理岗”。属于国家重视、市场缺口大、含金量高、高薪酬的岗位。“听得懂，学得会，用得上”是我们的办学理念。学校联合消防行业龙头企业，建设校内消防安全实训室；通过军事化综合训练锻炼学生体能与综合素质，进而提升气质与意志磨炼。应急救援技术专业的技能与知识，是一门一辈子都用得上的知识，不会“落伍”的知识。在校学习过程中，可参与担任消防安全助教，消防工程实习等。
河南省2023年春季有建筑装饰的职业中专
物流服务与管理核心课程：
主要课程包括仓储管理、配送作业实务、物流市场营销、物流客户服务、国际贸易实务、国际货运代理实务、运输实务、快递实务、走近物流、计算机应用基础、采购管理、物流地理、供应链管理等骨干课程。
应急管理与减灾技术专业消防方向
核心课程：该专业会系统性学习管理学原理、应急管理学、组织行为学、公共管理概论、应急管理概论、灾害学基础、机器学习与数据科学、运筹学、应急决策理论与方法、灾害风险管理、应急预案编制与演练、应急管理信息技术与系统、应急沟通与舆情管理、应急志愿者管理管理、危机心理学、灾后恢复与重建、灾后恢复与重建沙盘模拟、灾变环境下人员自救互救知识与技能训练、灾害学、地球物理技术，监测预警技术，应急信息技术，应急救援技术，自然灾害防治与应急，矿山灾害防治与应急、风险源辨识与监控、事故应急救援与处置、应急救援装备、系统工程与运筹学、灾变通风技术、灾害风险评估、应急管理法律法规、事故调查与处理、应急救援心理学等。
运动训练专业
核心课程：篮球、羽毛球、网球、田径、体操、武术套路、散打、运动训练学、运动解剖学、运动生理学、运动生物化学、运动生物力学、体育心理学、专项专修、体育概论、实用体能训练与方法、体育科研方法、游泳与救护、体育游戏与基本体操、运动人体科学基础、运动训练理论与方法、专项理论与实践、体育竞赛组织与管理、运动竞赛学、运动员选材与青少年训练、运动损伤与防治、运动营养与恢复、教练员学、训练课组织与实施、运动技术分析、运动损伤学、运动营养学、竞赛组织与管理、人体机能评定理论与方法、实用按摩、体育管理学、体育经济学、体育哲学、专业外语、传统健身理论与方法、比较体育、体育课程与教学论、运动处方、野外生存生活、体育舞蹈、等。
