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郑州机电工程学校每年安排名教师党员到贫困村委会驻村工作锻炼，名教师到山区学校支教，20名教师随同工学结合的学生到企业去实践，学校制定了教师培养计划，按计划地选派教师到高等院校参加省组织的专业技能培训或到农村、企业去实践锻炼。打造了一支能吃苦耐劳、立足和热心职业教育事业、思想政治素质高、专业技术过硬、业务精通、能力强的教师队伍。
近年来，郑州机电工程学校以提升学生专业技能与岗位素养为核心，积极开展人才培养模式改革，强化学生的技能培养与技能考核工作，改变过去一张试卷评价学生能力的传统考试模式，并将学生技能成绩纳入考试成绩与学分，营造了教师重视技能培养、学生重视技能训练的良好氛围。
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郑州机电工程学校校企合作 稳定的就业出路
我校校企合作一直以来注重培养素质，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享，做到了应社会所需，与市场接轨，与企业合作，实践与理论相结合的全新理念，为学生的就业找到一条稳定的出路。多年来，我校与众多知名企业形成长期稳定的校企合作关系，有力的保证了学生的就业出路。
专业齐全 升学就业无忧
学校实施专业部管理模式，现有基础部、交通运输部、机电部、信息部、商贸部、艺术部六个部，开设有汽车运用与维修、城市轨道运营管理、机电技术应用、机电设备安装与维修、数控技术应用、电子技术应用、建筑工程与施工、计算机应用、服装设计与工艺、商品经营、旅游服务与管理、客户信息服务、会计电算化、电子商务、化学工艺、美术绘画、音乐等20个专业与方向。
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郑州机电工程学校宿舍条件
每间宿舍都单独供水，六人间有单独的学习桌，8人间有一个大桌子，桌子上有小抽屉，一人一个，宿舍采光不错。条件还是不错的，在靠门处有水电费卡，每个寝室都有一张，新生的卡中都是有钱的，不过还是要平摊去充点，避免不够用。
招生专业
化学工艺（食品营养与检验）
主要课程
医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、食物搭配、营养餐、人体状况检测与评估
郑州机电工程学校“以岗定课”保证了学生学习内容与企业岗位技能需求相适应，也是学校人才培养模式改革的核心。围绕这个核心，学校实施了相应的教学管理制度、评价制度的改革：在教学管理上，实行学分制，学校在总结自身的学分制实施经验后，对其他职业学校的学分制实施情况进行了广泛的调研，最终决定实施以岗位集群为单位的学分制。
