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学校开设中西名厨、汽车机电、数字媒体、艺术、医护服务5个大类14个专业。针对职教高考考纲设计教学课标，针对企业用人标准建设实训室，设置实操项目。
广义上来讲就是指与会计工作电算化有关的所有工作，包括会计电算化软件的开发与应用、会计电算化人才的培训、会计电算化的宏观规划，会计电算化制度建设、会计电算化软件市场的培育与发展等。
目前会计电算化已成为一门融计算机科学、管理科学、信息科学和会计科学为一体的边缘学科。
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助产
郑州时代科技中等专业学校助产指的是为使胎儿顺利娩出母体产道，于产前和产时采取的一系列措施。主要包括照顾好产妇，认真观察产程，并指导其正确配合产程进展以及接生(接产)。若产程开始后进展缓慢，检查发现产道或胎儿有异常情况，如产妇会阴较紧，患心脏病不宜用力，胎位异常等，可采用准备产道的手术(如会阴切开)、解决分娩的手术(如胎头吸引、产钳术、臀牵引)。改变胎极的手术(如内倒转等)。
重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
主干课程:
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。
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高级护理
郑州时代科技中等专业学校高级护理又称高护，是培养德、智、体、美全面发展的、从事临床护理和护理管理工作的护理师，培养具备人文社会科学、医学基本知识及护理学的基本知识和技能的高级应用型护理人才。
护理工作是整个医疗卫生工作的重要组成部分，但它又是有其自身的相对独立性和特殊性，护理人员的道德水平如何，关系到能否协调医生、护士、病人三者的关系，直接影响着医疗质量。
