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河南能源工业技师学院占地面积268亩，建筑总面积近12万平方米。学院现有教授、副教授、高级工程师、高级技师等专业教师团队达到356人。其中，硕士学位、双师型教师占百分之八十以上，能充分满足学院的教学和实训管理工作。
河南省能源工业技师学院中专设立技师学院3年内高级工、技师(预备技师)在校生比例不低于60%，高级工、技师、高级技师年培训规模不低于1000人次;进一步扩大中级工培养规模，为高级工以上技能人才培养提供生源保障。每所技师学院年培养培训规模要达到10000人次以上。
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高级护理专业又称高护，是培养德、智、体、美全面发展的、从事临床护理和护理管理工作的护理师，培养具备人文社会科学、医学基本知识及护理学的基本知识和技能的高级应用型护理人才。
学生在校生待遇
1、省级重点公办院校，学费全免。
2、学生学习期满，经考试合格，发人社部技师学院毕业证书，职业资格证书或职业技能等级证。
3、凡在我院学生第二年可安排到优秀企业进行社会实践实习。
4、我院毕业生由学院推荐安置工作，如不满意可多次推荐安排工作，就业跟踪服务长期有效。
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中餐烹饪专业介绍
本专业以"校企合作，双创驱动"模式精准培养新时代烹饪职业人才。开设有中餐烹饪技术，中西式面点等教学方向。
一、中餐烹饪技术方向，主要学习中式烹饪理论知识与粤菜烹饪技能、营养配膳，兼修中西式面点，食品雕刻，厨房管理等课程。
二、中西式面点方向，主修中式面点与西式烘焙，兼修粤菜烹调技能，食品雕刻，营养配膳等课程。
美容美体艺术专业，学制3年，主要教授美容美体从基础到中级到高阶的技能知识，涉及皮肤管理、形象管理、穴位按摩、经络按摩、拔罐、刮痧、理疗、艾灸等全方位知识。
西餐烹饪专业
培养目标：以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，熟练掌握西餐专业理论知识；通晓欧美各国经典名菜、制作东南亚及日韩料理等专业技能；具备良好的职业素养；具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长等为目标。
课程设置：西餐原料知识、西餐服务礼仪、烹调基础知识、西式烹饪技术、营养卫生、食物雕刻、烹饪化学、烹饪美学、西式面点技术、客源国文化、西餐工艺学、西餐经营管理、西餐英文。
就业方向：毕业后可在酒店、餐饮企业从事西式烹饪与餐饮管理工作或自主创业。
