没有激流就称不上勇进，没有山峰则谈不上攀登。面对艰难困苦，懦弱者被磨去棱角；勇敢者将意志品质磨砺得更为坚强。品茶香，知茶趣；品人生，知人趣。
山东煤炭技师学院为了给同学们提供更好的学习平台，传承匠人匠心，山东煤炭技师学院设立了两处全国煤炭系统大师工作室，建立了计算机、铁路客运、汽车维修、工业机器人等32个独立的一体化实训车间。
山东煤炭技师学院学校根据学生需求及中考分数线设立职教高考（本科精英、普通）班，学生入学后全程按照高中教学培养模式。从2022年起，山东省开始实施“职教高考”制度，采取“文化素质+职业技能’考试招生办法，职业考试成绩在录取中所占权重原则上不低于50%本科招生计划扩招7倍，80%学生升入全日制本科，100%学生升入全日制大专。
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电子竞技专业：
电竞专业即电子竞技运动与管理专业及艺术与科技专业[6]等相关专业方向的统称。2016年9月30日，教育部职业教育与成人教育司发布《关于做好2017年高等职业学校拟招生专业申报工作的通知》，公布了13个增补专业，其中包括“电子竞技运动与管理”属于教育与体育大类下的体育类。这意味着未来“电竞专业”会成为正式教育的其中一部分。
制冷和空调设备运行与维修：
制冷和空调设备运行与维修专业培养学生能够运用机械、电工、电子知识识读制冷与空调设备相关的图纸和技术资料；掌握制冷和空调设备的结构与工作原理，掌握制冷和空调设备常用测试仪器和维修工具的使用方法。能安装、调试、操作、管理、维修冷库等制冷设备和中央空调系统。
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计算机动漫与游戏制作专业：是依托数字化技术、网络化技术和信息化技术对媒体从形式到内容进行改造和创新的技术，覆盖图形图像、动画、音效、多媒体等技术和艺术设计学科。专业教学以各种实战项目为案例，进行全面、系统的技能训练，培养能适合各种规模公司的专业模型师、材质灯光师、渲染师、动画师等技术型人才。
