我们自身的资源是有限的，但我们周围的资源是无限的，要想成功的人，就要有这种想法：从现在开始，运用自身的资源，运用周围的资源，运用一切可利用的资源——要做到这一点并不难。
山东煤炭技师学院还设立职业技能大赛活动周，引导学生尊重知识、尊重技术、尊重创新，努力发展满足社会经济发展需要的技工教育，形成“崇尚一技之长，不唯学历凭能力”的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的“大国工匠”，以此提高职业教育的社会影响力和吸引力，争做职业技能教育的领头羊。
山东煤炭技师学院（济宁校区）在教学改革上，以落实“一生一案”管理为核心，全面兼顾教育、教学全过程各要素的质量管理。在教学过程各环节的管理上，集中体现对教学过程各关键要素的量化，对教师的备课、上课、作业批改、检测、辅导等环节的工作量，根据一生一案考核办法进行核定；在教学质量的终结性管理上，根据“一生一案”教学质量考核办法，使用以关健生学习质量考核为主体，以优等生挖潜，后进生稳定补偿为辅助的学习成绩进步量化考核。过程性工作量化占比40%和终结性成绩量化占比60%，合并成绩，为每次阶段考核成绩。
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高铁乘务专业毕业及就业方向：
动车/高铁餐吧乘务员、动车/高铁车厢乘务员、Z/T/K列车乘务员、乘务安全员(含地铁、轻轨)、车站售票员、安检员(含地铁、轻轨)、客运员、检票员、VIP接待员、铁路客服代表、车站商业服 务(商服)等。
生物制药技术专业主要课程：
线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学。基因工程等等。
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美术设计与制作专业主要课程：
基础图案、实用美术概论、构成基础、素描、色彩、国画、动画设计基础、广告与科技动画、电脑美术、电视艺术概论。特定专业设计实习、专业制作实习、计算机设计软件应用等。
中药学专业培养目标：
具备中药学基础理论、基本知识、基本技能以及与其相关的中医学、药学等方面的知识和能力，中药学专业的培养目标能在中药生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药鉴定、设计、制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。
