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专业教学的主要内容
营养基础、食品营养与加工、营养调查与评价、营养咨询与营养健康教育、食品营养分析、社区与学校营养、营养保健、卫生保健、临床医学概要、临床营养、心理、沟通、伦理与卫生法律法规, 以及相关的医学基础通识性学习内容。
在校内实训基地进行模拟实训;在学校、幼儿园、餐饮行业及医疗卫生保健机构进行膳食调查、个体营养状况评价、营养咨询、营养食谱编制及计算、营养专业软件应用等综合实习
口腔医学专业培养要求
本专业学生除学习相关口腔医学的基础理论和基本知识外,主要进行口腔医学专业技能的培养,接受口腔及颌面部疾病的诊断、修复、预防方面的训练,包括口腔各种修复体的材料选择、设计制作、设备使用等方面的训练,具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的基本能力。

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