牛一寸寸地爬，每一寸皆是突破；青蛙一米米地跳，每一米皆是奋进；雄鹰一里里地飞，每一里都是创新。做人就要学习蜗牛往上攀爬的精神，保持快乐；借鉴青蛙不停跳跃的毅力，永不气馁；洞悉雄鹰展翅高飞的恒心，一直向前飞。突破自我，挑战自我，做最好的自己！
“走进应用技术学校，升学就业两不误！”这是我们济南应用技术中专学校的校长早在2006年就提出的职业教育的办学口号，这句话一直写在我们的办公楼前，激励着我们向梦想奔跑。时至今日，这句话已走进了很多职业学校中，成为山东省职业教育发展的代表性语句。
济南应用技术中专学校先后与山东师范大学、山东交通学院、山东管理学院等多所高校合作办学，为学生未来的发展搭桥铺路。不断拓宽人才成长路径和就业渠道，调整专业结构，提升办学层次。
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学前教育培养目标：在培养在政治思想、专业知识、教育教学能力全面发展、学有专长，具备学前教育专业知识，胜任学前教育教学工作，具有现代教育理念，并能从事教育科研的学前教育工作者。培养层次主要是专升本学生。
智慧养老专业介绍：是面向居家老人、社区及养老机构的传感网系统与信息平台，并在此基础上提供实时、快捷、高效、低成本的，物联化、互联化、智能化的养老服务。
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艺术设计专业介绍:培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。
艺术设计专业培养目标：本专业培养能从事室内外环境艺术及规划设计；或从事商品包装、广告、展示、企业形象设计；或从事园林艺术及规划设计，并具有多种职业适应能力及创新能力的应用型人才。
