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河南省民族中等专业学校,创建于1983年,位于河南省郑州市,据学校官网2023年2月显示,学校建筑面积4万平方米,是一所公办民族院校,党委书记、校长是李国杰,[2]校训是“自强不息,学以致用”。
河南省民族中等专业学校创建于1983年,是经省政府批准成立的公办院校。专业除财经、管理、艺术类外,现已逐步覆盖民族汽车工业、城市新兴地铁、互联网电商贸易、网页平面设计、宠物及生态农牧等行业。

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机电一体化技术
培养目标
本专业培养适应机电设备使用、维护、维修、管理需要的高素质技能型人才。在校期间,通过电子电工技能训练、工厂电气控制实训、Plc应用技能实训、电气设备运行与维护实训,使学生具备数控机床维修、单片机设计和计算机绘图能力,获得维修电工职业资格证书、Auto cad高级绘图师证书。
就业方向
毕业后,可从事机电设备、自动化设备和生产线的设计、制造、安装、调试、运行、维修与检测等工作。
主要课程:电机与拖动、自动化生产线技术、机械制造、电气控制与Plc、单片机设计、数控机床原理及维修。
电子商务专业介绍
培养目标
培养具有计算机及网络技术,电商平台操作与运营基础,掌握电商运营、物流服务、美工、推广等基本电商业务能力的中级应用型人才。
主要课程
《计算机及软件应用》《网络技术》《网页制作技术》《营销实务》《税收基础》《经济法律基础》《商务管理信息》《网上贸易实务》等。
电子商务专业就业方向
政府重点建设项目,与市商贸物流园合作,本地区作为苏中物流枢纽,此类人才的需求更为突出。

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高星级饭店运营与管理专业
培养目标:主要面向中高档宾馆、饭店、酒店,从事客房、前厅、餐饮、茶艺等业务工作,培养具有较强实际操作能力和较强综合职业能力,在酒店服务业一线工作的中初级服务人员和基层管理人员。全部毕业生安排到中高档宾馆、酒楼工作。
专业核心课程:市场营销基础、顾客心理学、客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、茶艺、酒店管理实务、旅游概论、酒店服务礼仪、沟通技巧、电子商务基础、计算机应用基础等。
专业前景与优势:由于对外交往的规模和层次的变化,加上国内旅游业的蓬勃发展,人们对酒店、饭店、宾馆的服务员、接待员以及中高层管理人员的素质要求越来越高,而专业的职业素养和职业技能的只能更多的依靠中等职业学校的教育和培养,这就为专业提供了广阔的发展空间。