志在山顶的人，不会贪念山腰的风景。选定一条路，坚定不移地走下去，只要你坚定梦想，即使前方是死胡同，你可以开辟出一条新的道路出来。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。
济南应用技术职业中等专业学校落实“五育并举”育人体系，推进“三全育人”综合改革。学生管理坚持“以学生为本”，形成“任课教师-班主任-辅导员” 三位一体的管理模式。
济南应用技术职业中等专业学校在专业技能教学方面，采取动静结合、教师亲自示范、手把手指导、勤加练习等方法，让零基础的学生也能够轻松学会。
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高铁乘务与管理
培养目标：
本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好的政治素质与道德修养，熟悉乘务人员规章制度和组织管理基本知识，熟练掌握相关操作能，具有较强的服务、管理、协调和灵活应变能力，能为旅容提供高品位、高质量服务的具有务实创新精神和终生学习能力的高素质技能型专门人才。
智慧健康养老服务
培养目标：
本专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有老年服务和管理必备的基础理论知识，能够利用互联网、云计算、大数据、智能硬件等新一代信息技术产品解决老年人活动组织与策划、行政管理、护理管理、后勤管理和质量管理问题，能胜任养老服务行业的技术服务工作和机构管理工作等多方面综合能力；具有养老机构评估与老年产品开发和营销管理岗位可持续发展的能力的高素质技术技能人才。
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软件与应用技术
培养目标：
本专业旨在培养德智体全面发展的、具有扎实的计算机、互联网、软件开发等专业基础知识，具备计算机美术、互联网与移动互联网美工设计能力，具备网站前端构架设计能力，具备软件工程、项目管理思想和项目协作能力的应用型专业技术人才。
