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郑州轻工业学校结合河南经济社会发展对人才的要求，开设了会计电算化、市场营销、学前教育、服装设计、服装设计工程、计算机网络技术、环境艺术设计、动漫设计、建筑工程、电子商务、广告设计与制作等专业，并与河南工学院、开封教育学院等大学合作开办会计电算化、市场营销、物流管理、机电一体化、文秘等“3+2”统招大专专业。
郑州轻工业学校目前已累计培养技术管理类人才5000余人，他们在各自的工作岗位，都发挥着重要作用，许多毕业生现在已成为所在单位的骨干力量。
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美容与形象设计专业
1、培养方向
培养具有系统掌握艺术造型理论和形象设计的专业技能，有进行企事业领域、各团队的整体形象设计能力，能够对各种人物和影视剧角色的形象进行设计创作和整体表现的能力，既通晓现代传播理念又精通形象造型艺术的适应市场经济发展需要的高级复合型应用人才。
2、主要课程：
开设化妆、美容、美发、美甲、摄影、服装设计、首饰设计等。
3、就业(方向)单位：
形象设计专业毕业的学生可在世界时尚品牌公司、电视台影视剧组、广告公司、摄影公司等化妆美容美发美甲中心就职担任人物形象设计师、高级化妆造型师、高级美容师、高级发型师、高级美甲师、职业经理人、营销主管、区域经理、店面店长等位置。
学校自创建以来，认真贯彻党的教育方针，开拓创新、锐意进取、不断深化教育教学改革。坚持以诚信育人为立足之本，以服务社会为办学宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以创新促发展。
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城市轨道交通运营与管理(乘务方向)
培养方向：本专业培养德、智、体全面发展的，掌握城轨企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识的轨道营运高级综合人才，该专业注重人员素质与能力开发，着力培养学生的公关能力、组织能力和涉外经营能力等。
教学计划：管理学原理、旅客心理学、旅游企业管理实务、旅游资源规划与开发、中外民俗、城轨交通概论、城规交通行车组织、茶艺茶道现代服务礼仪、形体与美容、语言艺术训练，英语听说训练、小语种口语训练、哑语基本知识等。
职业资格证书：客运员证、列车员证、售票员证、救护员证、普通话证等。
就业方向：主要从事国内大城市高铁、城际铁路及铁路系统的乘务及票务等工作
