人生，并不因已存在的价值而精彩，却因自我创造的价值而美丽。而在创造价值的过程中，我们需要的，是在面临考验时的坚韧不拔、顽强不屈，而不是在看见困难时就自暴自弃、怯懦地哭泣。
山东煤炭技师学院“职业教育要顺应产业转型升级的要求，随着数字化智能化时代到来，企业虽然用工需求很迫切，但仍然倾向于招聘有一定学历和知识的技能人才‘’。
山东煤炭技师学院济宁校区采用双元制教学模式授课，按照重点高中模式教学和管理，实行半封闭式军事化管理，以严格促学习，以升本为导向，封闭管理。
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临床医学专业
主要课程：人体解剖学、组织与胚胎学、生物化学、神经生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、药理学、人体生态学实验、医学生物学实验、诊断学、内科学等。
学前教育专业
培养目标：培养从事幼儿园日常保育、辅助性实施教育教学活动的中高级技能人才。
就业方向：从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究的工作。
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助产专业
主要课程：护理英语、计算机、人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理、社区护理学、护理伦理学、护理心理学、护理管理学、老年护理学、康复护理等课程。
眼视光技术专业
主干课程：眼科学基础、眼镜光学技术、眼屈光检查、验光技术、隐形眼镜验配技术、眼镜维修检测技术、眼镜营销实务、眼镜店管理、斜视与弱视临床技术、低视力助视技术、常用视光仪器设备、眼视光综合实训技术等。
中药学专业
主要课程：中药古典文献、临床中药学、方剂学、中药化学、中药药理学、中药鉴定学中药炮制学、中药药剂学、中药分析、药事管理学、解剖生理学、微生物学、免疫学、生物化学、药理学、药用植物学、中医学基础、中医诊断学。
