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郑州轻工业学校以就业为导向，以质量求生存，以创新促发展。坚持“文化过关，技能过硬”的教育理念，努力培养适应社会经济发展的、德才兼备的高级应用型人才，打造多学科、多层次协调发展的一流高校。
郑州轻工业学校目前已累计培养技术管理类人才5000余人，他们在各自的工作岗位，都发挥着重要作用，许多毕业生现在已成为所在单位的骨干力量。
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食堂管理
1.师生排队候餐保持安全距离，食堂入口已配备洗手池、洗手液、纸巾、酒精消毒器等，要求师生饭前按要求进行洗手、消毒。
2.进入餐厅按要求佩戴好口罩，落座就餐时方可摘下口罩安静食用。用餐完毕及时带好口罩，清理桌面并离开餐厅。
3.采取定点分时错峰供餐制，分批次进行。全校师生分时定点用餐。师生在餐厅就餐时，按餐桌就坐标识落座，二人一桌，斜位交叉。用餐时减少不必要的交流谈话。
郑州轻工业学校招生对象
年龄在2006年8月31日前出生，或提供初中毕业证，应、往届初中毕业生均可报考。
郑州轻工业学校毕业待遇
1、学生学完规定课程，经考试成绩合格颁发国家普通中专毕业证书及就业报到证书。
2 、学生毕业取得中专毕业证后可选择3 + 1大专、自主招生等升学途径。
3、为学生建立完善的就业档案，学生毕业后学校跟踪服务5年，5年内凡不属于用人单位辞退的学员，学校重新安排到相应专业对口的工作岗位。
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城市轨道交通运营与管理(乘务方向)
培养方向：本专业培养德、智、体全面发展的，掌握城轨企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识的轨道营运高级综合人才，该专业注重人员素质与能力开发，着力培养学生的公关能力、组织能力和涉外经营能力等。
教学计划：管理学原理、旅客心理学、旅游企业管理实务、旅游资源规划与开发、中外民俗、城轨交通概论、城规交通行车组织、茶艺茶道现代服务礼仪、形体与美容、语言艺术训练，英语听说训练、小语种口语训练、哑语基本知识等。
职业资格证书：客运员证、列车员证、售票员证、救护员证、普通话证等。
就业方向：主要从事国内大城市高铁、城际铁路及铁路系统的乘务及票务等工作
