喜欢跑步的人很多，但天天跑步的人不多；拥有梦想的人很多，但坚持一个梦想的人不多；喜欢回家的人很多，但天天回家的人不多。现实生活中，每个人的思想都很丰富，但是能够持之以恒地坚持做一件事情的人并不多。
山东煤炭技师学院现有教职工257人，其中专职教师146人，兼职教师24人，具有中、高级专业技术职务的96人。高级技师32人，具有研究生学历的16人，注册安全工程师13人，山东省教学能手10人，临沂市技术能手23人，临沂市首席技师1人，山东省首席技师1人，4名国家级大赛裁判员，3名国家级技能大师。
山东煤炭技师学院此外学院还设立职业技能大赛活动周，引导学生尊重知识、尊重技术、尊重创新，努力发展满足社会经济发展需要的技工教育形成“崇尚一技之长，不唯学历凭能力”的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的“大国工匠”，以此提高职业教育的社会影响力和吸引力，争做职业技能教育的领头羊。
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助产专业
主要课程：护理英语、计算机、人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理、社区护理学、护理伦理学、护理心理学、护理管理学、老年护理学、康复护理等课程。
中药学专业
主要课程：中药古典文献、临床中药学、方剂学、中药化学、中药药理学、中药鉴定学中药炮制学、中药药剂学、中药分析、药事管理学、解剖生理学、微生物学、免疫学、生物化学、药理学、药用植物学、中医学基础、中医诊断学。
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学生毕业及就业安置：
1、学生实习期满，经理论考试、实习考核合格后颁发由山东省人力资源和社会保障厅验印的“山东省技工院校毕业证书”和报到证。经技能鉴定合格后，颁发相应的“职业资格证书”。
2、符合条件的在校毕业生在毕业年度可以参见职教高考，进入更高层次的高等院校深造。
3、学生入校时签订就业安置协议或者升学协议，理论及实践考核合格的毕业生，保障按就业安置协议实现就业和升学。
临床医学专业
主要课程：人体解剖学、组织与胚胎学、生物化学、神经生物学、生理学、医学微生物学、医学免疫学、病理学、药理学、人体生态学实验、医学生物学实验、诊断学、内科学等。
