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河南省能源工业技师学院，是1978年经河南省人民政府批准成立的高等职业教育院校，河南省级文明单位、河南省园林式单位、全国职业教育示范点，隶属于河南省工信厅的公办学校，郑州校区位于郑州市南大学城、紧邻南水北调大运河，交通便利，校园环境优美。
河南能源工业技师学院优势
1、公办学校，学费全免，规范管理，制度建全，诚信，可靠。
2、建有对口单招便捷通道，满足各个层次的学生深造的愿望。
3、学院管理严格，对学生实行准军事化管理。
4、校园活动，丰富多彩，注重学生德、智、体、美、劳全面发展。
5、学院重视安全工作，对学生进行安全教育，对安全工作常抓不懈，为学生提供有力的安全保障。
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幼儿教育（蒙氏特色班）
培养目标：本专业培养德、智、体、美等全面发展的，能够适应社会需要的高素质的新型幼儿教师。本专业的学生要具有综合职业能力和全面素质，有较强的教育能力和管理能力，面向郑州、北京、广州等高端早教机构和幼儿园，以独特的蒙氏幼教教学体系进行蒙氏教学的创新型幼教人才。
西点烘焙专业
培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和敬业精神，具备西餐一线生产、经营管理所需的职业素质和专业能力，能从事面点(中点、西点)制作，能适应现代餐饮业、饭店业发展需要的高端技能型专门人
核心课程: 烹饪基本功训练、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作、蛋糕裱花工艺与制作、食品卫生安全、餐饮成本核算、睿饮管理实务、现代厨政管理、中式快餐连锁经营与管理面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、面点创新与设计。
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数控技术应用专业
培养目标：数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、技术服务、技术支持、设备管理等从事数控设备、产品质量检验及其它机电设备操作与维护的高素质劳动者和初中级应用型专门人才。
国际双语幼师专业
就业方向：
幼儿园工作：从事幼儿保教的幼儿园老师
婴儿保育：从事婴儿保教的育婴师
幼儿发展与健康管理部门：从事 1-6 岁儿童发展与健康管理工作。
新能源汽车检测与维修
具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；熟悉企业工作流程，严格执行设备操作规定，遵守各项工艺规程，重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力；能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。同时具有下列专业能力：
