无论有多困难，都坚强地抬头挺胸，告诉所有人，你并非他们想象的那样不堪一击。要冒一险！整个生命就是一场冒险，走得最远的人常是愿意去做愿意去冒险的人。
济南应用技术职业中等专业学校在专业技能教学方面，采取动静结合、教师亲自示范、手把手指导、勤加练习等方法，让零基础的学生也能够轻松学会。
济南应用技术职业中等专业学校封闭式军事化管理让家长更放心
学校采取半军事化管理的模式，班主任与辅导员双重管理，24小时无缝隙陪伴学生。既抓学习又能及时解决学生纪律和生活方面的问题，让学生在安全宁静的校园里读书成长。教学工作硕果累累。
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软件与应用技术
主要专业课程：
计算机网络技术、计算机组装 与维修、C语言程序设计、图形图像处理、数字影音编辑、工具软件综合应用、网页制作、影视后期特效等。
高铁乘务与管理
主要专业课程：
形体、礼仪、化妆、茶艺、健身、游客心理学、民风民俗、旅游英语口语、世界地理、铁路客运组织、高铁安全管理与应急处置、法律法规等。
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护理
主要专业课程：
理论课程：解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础、内科护理学、外科护理学、病原生物与免疫学基础、妇产科护理学。
技能课程：生活支持护理技术、生命体征的测量技术、医院内感染的预防与控制技术、给药技术、置管护理技术、急救护理技术。
学前教育、幼儿保育
培养目标：本专业培养德智体美等全面发展、具有良好的科学素养和人文素养，具有正确的儿童观、教育观及相应的行为，热爱幼儿教育事业的应用型专门人才。
