喜欢跑步的人很多，但天天跑步的人不多；拥有梦想的人很多，但坚持一个梦想的人不多；喜欢回家的人很多，但天天回家的人不多。现实生活中，每个人的思想都很丰富，但是能够持之以恒地坚持做一件事情的人并不多。
山东煤炭技师学院此外学院还设立职业技能大赛活动周，引导学生尊重知识、尊重技术、尊重创新，努力发展满足社会经济发展需要的技工教育形成“崇尚一技之长，不唯学历凭能力”的学习氛围，着力培养具有创新创业能力的高技能人才和未来的“大国工匠”，以此提高职业教育的社会影响力和吸引力，争做职业技能教育的领头羊。
山东煤炭技师学院办学过程中，学校不断吸收国内外先进的教学管理经验，实行小班化教学，教师善于根据每个学生的具体情况进行弱项补齐，单独辅导，使每个学生在原有基础上都能得到提高。
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学生资助政策：
1、入学后，家庭困难学生经本人申请、上级审核后，按一定比例享受2000元/年的国家助学金。建档立卡的困难家庭学生全部享受“无免一享”政策。
2、校企合作专业、订单培养专业因就业、实践等原因，需面试、笔试、体检合格后入学。
医学检验技术专业
主干课程：生物化学、医学统计学、分析化学、检验仪器学、生理学、病理学、寄生虫学及检验、微生物学及检验、免疫学及检验、血液学检验、临床生物化学及检验等。
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眼视光技术专业
主干课程：眼科学基础、眼镜光学技术、眼屈光检查、验光技术、隐形眼镜验配技术、眼镜维修检测技术、眼镜营销实务、眼镜店管理、斜视与弱视临床技术、低视力助视技术、常用视光仪器设备、眼视光综合实训技术等。
药学专业
主要课程: 植物生长环境、植物与植物生理、药用植物栽培技术、药用植物病虫害防治、药用菌生产技术、药用植物组培、快繁技术、中药商品学、中药商品养护技术、医药市场营销、中药泡制技术、实验统计方法。
助产专业
主要课程：护理英语、计算机、人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、健康评估、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理、社区护理学、护理伦理学、护理心理学、护理管理学、老年护理学、康复护理等课程。
