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郑州机电工程学校 近5年来，学校教师发表论文130多篇，主持省市级课题12项，开发发明专利与实用新型专利19项，有30多名获得省市优秀教师、优秀班主任、优秀教育工作者称号，有100多名教师在省市技能竞赛、基本功大赛中获奖。
近年来，郑州机电工程学校以提升学生专业技能与岗位素养为核心，积极开展人才培养模式改革，强化学生的技能培养与技能考核工作，改变过去一张试卷评价学生能力的传统考试模式，并将学生技能成绩纳入考试成绩与学分，营造了教师重视技能培养、学生重视技能训练的良好氛围。
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郑州机电工程学校办学模式：
①实行学分制，推进弹性学制重。我校是郑州市首批学分制试点学校，根据学分制特点进行了相关的有益尝试，学校2010级新生已经全部根据学分制实施办法进行模块式教学。
②实施了“订单式”人才培养模式。学校开设专业中，有60%的专业实行“订单式”培养模式。我校与家省内外近30家企业签订了订单式培养协议书，学生成为“订单式”培养模式的受益者。
③以职业能力培养为目的，强化实践教学。我校每个专业的顶岗实习时间均为一年。各专业实践教学学时均达到专业总学时的50%以上。学校已经将职业资格证书和技能证书考核纳入实践教学体系，将职业技能标准的要求纳入专业教学计划和教学大纲，确保学生毕业时做到“双证书”或“多证书”毕业。
就业质量高，就业跟踪10年
郑州机电工程学校以服务经济发展为导向、以培养高素质技术人才为抓手，进一步加大与区域内大中企业的深度合作，通过合作办学、订单班、冠名班为途径，提高学生的就业率与就业质量。2022 年，学校就业办通过电话回访、实地回访的方式，对 600 名毕业生进行满意度调查，其中应届毕业生 400 人，满意度为 97 %；毕业三年内毕业生 200 人，满意度为 98%
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学校现队伍结构合理，80%以上教师具有本科或本科以上学历，专业课教师中双师型教师达90%。名校长1人，名教师6人，省级学科带头人4人、国家级骨干教师9人、省级骨干教师77人、市级骨干教师10人、省市优秀教师58人，专业教师考官35人，教师具有运用现代化教育技术和制作多媒体课件的能力，学校为每位教师配备笔记本电脑，100M宽带到办公室，教师能够充分利用多媒体教学平台上课。
招生专业
化学工艺（食品营养与检验）
主要课程
医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、食物搭配、营养餐、人体状况检测与评估
郑州机电工程学校校企合作 稳定的就业出路
我校校企合作一直以来注重培养素质，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享，做到了应社会所需，与市场接轨，与企业合作，实践与理论相结合的全新理念，为学生的就业找到一条稳定的出路。多年来，我校与众多知名企业形成长期稳定的校企合作关系，有力的保证了学生的就业出路。
