聪明的`人看得懂，精明的人看得准，高明的人看得远。富人靠资本赚钱，穷人靠知识致富。一个人要么掌握很好的专业技能，要么掌握在生活中无孔不入的本领。这两者都是生财之道。
济南应用技术职业中等专业学校在专业技能教学方面，为学生开创了实操课，采取动静结合、亲自示范、手把手指导等方法，让零基础的学生也能轻松学会。
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电子商务
主要专业课程：
计算机网络技术、电子商务概论、电子支付与结算、电子商务案例分析、网页设计、多媒体技术、网络营销与策划、电子商务法规等
航空服务
主要课程：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
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护理
培养目标：
培养适应我国社会主义建设和发展需要、掌握相关的人文社会科学、基础医学、预防保健的基本理论知识、技术操作的复合型、应用型、创新型高级护理人才。
航空服务
培养目标：为国家培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事于民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
