人生不向前走，不知路远；人生不得勤奋，不明智理。天才源于勤奋，蠢人出自懒惰，明智之人甘当勤奋的小蜜蜂。勤奋，是智慧的双胞胎，懒惰，是愚蠢的亲兄弟。勤奋的人，擅于利用时间，懒惰的人，总是没有时间。勤奋，是时间的主人，懒惰，是时间的奴隶。人的一生须得忙碌，忙碌才能体现价值，赢取向往的收获。
济南应用技术职业中等专业学校在专业理论课程培养方面，学校采取专兼职教师相结合的方式，从学校选拔优秀教师与引用高校教师资源相结合，尖端课程均聘请高校经验丰富的教师任教。
济南应用技术职业中等专业学校一直奉行这句话“要像办重点高中一样把职业教育做成精品！让更多需要读书的孩子走进校园接受最精准的教育，让走出去的每一个学生都能到理想的大学读书井得到满意的工作！”
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软件与应用技术
培养目标：
本专业旨在培养德智体全面发展的、具有扎实的计算机、互联网、软件开发等专业基础知识，具备计算机美术、互联网与移动互联网美工设计能力，具备网站前端构架设计能力，具备软件工程、项目管理思想和项目协作能力的应用型专业技术人才。
高铁乘务与管理
主要专业课程：
形体、礼仪、化妆、茶艺、健身、游客心理学、民风民俗、旅游英语口语、世界地理、铁路客运组织、高铁安全管理与应急处置、法律法规等。
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护理
主要专业课程：
理论课程：解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础、内科护理学、外科护理学、病原生物与免疫学基础、妇产科护理学。
技能课程：生活支持护理技术、生命体征的测量技术、医院内感染的预防与控制技术、给药技术、置管护理技术、急救护理技术。
