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郑州机电工程学校 在河南省，乃至全国中职学校中，具备良好的示范、引领和辐射作用，先后被评为“国家重点中等专业学校”、“国家中职改革发展示范校”、”教育部现代学徒制试点单位“、”“教育部1+X证书试点单位”、“河南省品牌示范校”、“河南省双高建设学校”、“河南省中职数字校园示范校”“河南省职业教育教学评估先进单位”、“河南省就业培训基地”、“河南省优秀科技创新型单位”、“河南省职业教育攻坚工作先进单位”、“全国中职德育活动课实验基地”、“河南省校区合作先进单位”、”荥阳市文明单位“、”中国职教协会城市职教中心研究会理事单位“。
郑州机电工程学校学校占地约165亩，建筑面积8.4万平方米，教学、生活、运动、实习实训四个功能小区相对独立:拥有办公楼一栋、教师宿舍楼两栋、教学楼三栋(共120个教室，6100套桌椅，每个教室均配备有投影仪、电子展示台等现代化教学设备)、学生公寓楼六栋(共有床位5100张，每个寝室均配备储物柜，安装有空调)、实验实习楼二栋(配备各专业的实验实习室46个)、标准化田径场、足球场一座、运动场一座，校内实习工厂3个、校外实训基地26个，设施能够满足学习和生活的需要。
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郑州机电工程学校学生就业
学生在学校为学生就业开展5年规划：第一年稳定思想、巩固专业，加强技能；第二年稳定收入，保证综合收入超过1800元；第三年稳定上进，努力成为企业骨干，收入待遇得到提高；第四年稳定积累，拥有积蓄；第五年稳定人生方向。通过校内加强职业培训，校外建立就业网络的方式，学生就业率连年达到100%，专业对口率和就业稳定率超过95%，就业单位多是股份制公司和大中型企业。实现了让每位学生 “有一个体面的工作，一份稳定的收入，一个稳定的家庭”的目标。建校41年来，学校培毕业生遍布全省各地。许多毕业生已成为企、事业、行政单位的生产骨干、管理人员和领导干部，不少的毕业生已创业成功。
根据全国中等职业教育发展的新形势和河南省中等职业教育的总体布局和发展，结合河南省和郑州地区经济发展的需要，郑州机电工程学校坚持以科学发展观为指导的职业教育方向；以人为本、服务为本、就业为本；经过多年的办学实践，学校逐步确立了办学定位，如办学理念、发展目标、培养模式、办学模式。
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招生专业
化学工艺（食品营养与检验）
主要课程
医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育、社区营养管理基础、食品卫生基础、食物搭配、营养餐、人体状况检测与评估
