为了成功地生活，少年人必须学习自立，铲除埋伏各处的障碍，在家庭要教养他，使他具有为人所认可的独立人格。伟人就是伟人，凡人就是凡人；凡人可以变成伟人，伟人也可以变成凡人。
济南应用技术职业中等专业学校一直奉行这句话“要像办重点高中一样把职业教育做成精品！让更多需要读书的孩子走进校园接受最精准的教育，让走出去的每一个学生都能到理想的大学读书井得到满意的工作！”
济南应用技术职业中等专业学校在专业技能教学方面，采取动静结合、教师亲自示范、手把手指导、勤加练习等方法，让零基础的学生也能够轻松学会。
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学前教育
主要专业课程：
钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法、学前特殊儿童教育等。
航空服务
培养目标：为国家培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事于民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
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学前教育
就业方向：
在幼儿园、幼教机构、少年宫、文工团、艺术学校、幼儿杂志社等单位从事幼儿教师、艺术课程教师、幼儿园管理、编辑、教育科研等工作。
