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郑州轻工业学校拥有一支学术水平高、实践技能强、敬业爱岗、奉献进取的教师队伍。70%的教师具有中、高级技术职称，“双师型”教师比例达50%以上。教师参与编辑出版的各类教材、参考书数十部，发表并获奖论文百余篇。
郑州轻工业学校教学条件良好,拥有各类专业实验室79个,多媒体教室.语音室、计算机房26个,微机800余台;图书馆藏书20多万册,学生阅览室每年订有报纸、杂志500余种。同时,学校还成立了21个学生社团,让同学们在学习之余能够更好的发展自己的爱好和特长。
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服装设计专业
1. 培养目标：
本专业培养具有系统的服装设计和版型设计人员，有创新实践能力，能独立从事服装设计、服装版型设计、 服装裁剪、服装品牌商品开发和服装市场营销等工作。
2. 主要课程：
中外服装史、中国民族服装史、服装概论、人体工 程学、发型与化妆服装造型工艺、服装服饰设计基础、 时装画技法、服装材料工艺学、服装CAD、服装工艺学 服饰设计、服装工艺与设备、服饰美学、摄影、服装工 艺学（实践）、服装功能与检测、服装工艺与设备、月g 装造型学等。
建筑工程
培养方向：本专业毕业生可在建筑、矿山、冶金等企事业单位担任建筑工程技术、建筑施工、施工组织及管理等工作。进行一般建筑工程设计、工程监理和建筑工程预算等相关的工作。
教学计划：建设工程法律与法规、材料力学，建筑力学、建筑测量、建筑材料、房屋建筑学、建筑工程CAD、建筑设备工程、建筑施工技术、建筑施工组织设计、工程招投标与合同管理、建筑工程定额与预算、钢筋混凝土、钢结构施工等建筑基础知识
职业资格证书：注册建筑师、注册结构师、注册建造师、评估师、施工员、安全员、预算员、材料员、监理员、质检员等
就业方向：河南一建、河南五建、林州九建等建筑类相关单位
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美容与形象设计
（一）培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，拥护党的基本路线，具有良好的思想品德和职业道德，培养具有扎实的文化基础知识、美容美发与形象设计专业理论知识和基本操作技能的，能从事美容美发与形象设计专业一线工作的，可持续发展的高素质劳动者。同时具有一定的文化基础知识与职业技能综合素质，能够通过职业培训、继续教育、自学成才等继续学习的渠道达到各方面素质全面发展的美容美发与形象设计两用性人才。
计算机应用专业
1培养方向
培养从事能使用计算机文字、图形、图像、设计等工作及计算机系统操作、维护与管理的技术人才。
2主要课程：
计算机组装与维护、办公软件、计算机网格基础、VB语言、计算机平面设计、计算机动漫设计、C语言MySQL数据程序设计、Web程序设计、网站建设与设计、室内设计等课程。
3就业(方向)单位：
毕业生主要面向交通信息化与电子政务与应用部门，各类计算机专业化公司，广告设计与制作公司，建筑设计公司等从事IT行业工作
