为了成功地生活，少年人必须学习自立，铲除埋伏各处的障碍，在家庭要教养他，使他具有为人所认可的独立人格。伟人就是伟人，凡人就是凡人；凡人可以变成伟人，伟人也可以变成凡人。
济南应用技术职业中等专业学校在专业理论课程培养方面，学校采取专兼职教师相结合的方式，从学校选拔优秀教师与引用高校教师资源相结合，尖端课程均聘请高校经验丰富的教师任教。
济南应用技术职业中等专业学校华山校区注重学生行为习惯的养成，强化技能教育、注重思想教育。学生毕业时既可以参加职教高考上大学，又可以由学校统一推荐安置就业。双重选择为每个孩子规划出美好前景。
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智慧健康养老服务
培养目标：
本专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有老年服务和管理必备的基础理论知识，能够利用互联网、云计算、大数据、智能硬件等新一代信息技术产品解决老年人活动组织与策划、行政管理、护理管理、后勤管理和质量管理问题，能胜任养老服务行业的技术服务工作和机构管理工作等多方面综合能力；具有养老机构评估与老年产品开发和营销管理岗位可持续发展的能力的高素质技术技能人才。
电子商务
就业方向：电子商务师、互联网营销师、营销员、市场营销专业人员、商务策划专业人员、品牌专业人员、客户服务管理员、采购员等职业，运营主管、全渠道营销主管、o2o 销售主管、智能客服主管、视觉营销设计师、互联网产品开发主管等工作岗位。电子商务创业：借助电子商务这个平台，利用虚拟市场提供产品和服务，又可以直接为虚拟市场提供服务。
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护理
培养目标：
培养适应我国社会主义建设和发展需要、掌握相关的人文社会科学、基础医学、预防保健的基本理论知识、技术操作的复合型、应用型、创新型高级护理人才。
航空服务专业
就业方向：空中乘务员、空中安全员、值机员、安检员、票务员、航空
物业管理、航空物流公司、航旅游社、空港酒店及宾馆、会展策划与管理，旅游管理等。
学前教育
就业方向：
在幼儿园、幼教机构、少年宫、文工团、艺术学校、幼儿杂志社等单位从事幼儿教师、艺术课程教师、幼儿园管理、编辑、教育科研等工作。
