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普通高中对中考分数要求较高；中职学校属于面向人人的教育，除较热门的部分中职学校和专业外，相当一部分中等职业学校对中考分数要求不高，只要是愿意继续学习就可以报名入学。
河南省工业学校，高级厨师管理专业 主要系统学习川菜，湘菜，粤菜等八大菜系的经典名菜，地方特色菜，都市流行菜，创新菜以及中式流行面点，各种流行小吃，在制作的基础上学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，达到营养搭配，学习各种档次宴席制作和成本核算以及酒店经营和厨政管理。 学生毕业后经考试合格即颁发全国通用厨师职业资格证书。学校设立创业就业指导中兴，配备专业的就业指导老师，拥有上百家协议用人单位，订单式校企合作，确保学生就业无忧。 职业证书： 一：国际航空运输颁发的（ IATA ） 二：国际民航业认可的职业资格证书 三：职业技能证书
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河南省工业学校现有教职工230人，教师140人。中高级职称130人，教师中本科以上学历100%，具有较高的教学和科研能力。在教师的培养上，学校每年有计划的安排教师的企业去实践。鼓励教师参加各种形式的学术交流和进修学习，使教师首先成为复合型教师。学校有30多人被评为省、市级教书育人先进个人;教师主编、参编公开出版发行的教材、论著达250多部(篇)，科研成果10多项。在各类刊物上发表和参加交流的论文500多篇。在学校营造了浓厚的学术气氛。
在选择学校的时候，一定要选择办学历史悠久、教学环境优美、专业技术过硬的郑州公办中专学校。其实现在很多公办中专招生的时候已经不看中考成绩了，所以家长在给孩子选择中专学校的时候尽可能的选择公办中专。
