当你致力于教育别人时，不论是教育活动的范围以内或在它的范围以外，同时要努力于自我教育。要让学校也成为你自己受教育的学校，让一切生活、任何环境和情况都作为你自己培养和教育的凭借。
济南应用技术职业中等专业学校本科方向——参加职教高考冲本科
国家颁发的《新职教法》打通了升学的通道，弥补了中考失利学生的遗憾，参加职教高考，更加顺畅的升入本科院校。
济南应用技术职业中等专业学校办学十余年来,多次被济南市人民政府、济南市教育局评为“办学先进单位”,先后荣获济南市“文明单位”“职业教育先进单位”等多项荣誉称号，学生多次在济南市校园技能大赛中获奖。
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艺术设计
培养目标：主要培养艺术设计和美术设计的基本理论和专业技能，了解雕刻工艺、首饰制作及陶瓷工艺。具备室内设计，现代设计创意和新技术、新材料的运用能力以及生产现场操作能力。
航空服务专业
就业方向：空中乘务员、空中安全员、值机员、安检员、票务员、航空
物业管理、航空物流公司、航旅游社、空港酒店及宾馆、会展策划与管理，旅游管理等。
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航空服务
主要课程：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。
学前教育
主要专业课程：
钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法、学前特殊儿童教育等。
护理
主要专业课程：
理论课程：解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础、内科护理学、外科护理学、病原生物与免疫学基础、妇产科护理学。
技能课程：生活支持护理技术、生命体征的测量技术、医院内感染的预防与控制技术、给药技术、置管护理技术、急救护理技术。
