外表上我们可能很简单，我们可能只有很少几件衣服，一日一餐就满足了，然而这并不是朴素。如果你的心能容纳无限的经验，虽然饱经世故，却又能保持单纯，这才是朴素。
济南应用技术职业中等专业学校根据国家职业教育基本工作规范要求,学生社会实践和顶岗实习要作为必修的教学环节纳入人才培养方案。旨在通过亲身工作体验培养学生的职业素养和职业道德，在实践中学会劳动、热爱劳动、提升社会竞争力,在学习中成长、在劳动中成才,学会劳动、学会守纪、学会合作,增强学生的社会 责任感，为将来就业打下坚实的基础,并在社会实践的同时获得劳动报酬,减轻家庭经济负担,为社会创造价值，最终实现学生、 家庭、社会的共赢！
济南应用技术职业中等专业学校落实“五育并举”育人体系，推进“三全育人”综合改革。学生管理坚持“以学生为本”，形成“任课教师-班主任-辅导员” 三位一体的管理模式。
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学前教育、幼儿保育
培养目标：本专业培养德智体美等全面发展、具有良好的科学素养和人文素养，具有正确的儿童观、教育观及相应的行为，热爱幼儿教育事业的应用型专门人才。
医学技术
主要专业课程：
理论课程：解剖学基础、生理学基础、病理学基础、药物学基础、内科学基础、外科学基础、病原微生物与免疫学基础、妇产科护理学
技能课程：心肺复苏、一般体格检查、关节活动度评定及偏瘫患者肢位摆放、无菌技术、中药性状鉴定、西药药品调剂、换药技术。
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艺术设计
主要专业课程：
设计概论、素描、素写、色彩设计、制图、平面构成、立体构成、创意与表现、字体设计、PS平面设计、室内设计原理、装饰设计、施工与概预算等.
