当你致力于教育别人时，不论是教育活动的范围以内或在它的范围以外，同时要努力于自我教育。要让学校也成为你自己受教育的学校，让一切生活、任何环境和情况都作为你自己培养和教育的凭借。
济南应用技术职业中等专业学校在专业技能教学方面，为学生开创了实操课，采取动静结合、亲自示范、手把手指导等方法，让零基础的学生也能轻松学会。
济南应用技术职业中等专业学校华山校区注重学生行为习惯的养成，强化技能教育、注重思想教育。学生毕业时既可以参加职教高考上大学，又可以由学校统一推荐安置就业。双重选择为每个孩子规划出美好前景。
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航空服务专业
就业方向：空中乘务员、空中安全员、值机员、安检员、票务员、航空
物业管理、航空物流公司、航旅游社、空港酒店及宾馆、会展策划与管理，旅游管理等。
高铁乘务与管理
主要专业课程：
形体、礼仪、化妆、茶艺、健身、游客心理学、民风民俗、旅游英语口语、世界地理、铁路客运组织、高铁安全管理与应急处置、法律法规等。
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艺术设计
主要专业课程：
设计概论、素描、素写、色彩设计、制图、平面构成、立体构成、创意与表现、字体设计、PS平面设计、室内设计原理、装饰设计、施工与概预算等.
航空服务
培养目标：为国家培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事于民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。
电子商务
培养目标：
本专业旨在培养掌握现代商务管理、计算机及网络知识，能从事企事业单位网络营销、网络宣传、网络编辑及网络调研等的高级应用型专业人才。
