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职业中专是针对专业技术的高中，对专业能力要求较高，他们不但要学习普通高中的语文、数学等基础课程，还要学习一些专业的知识与专业技能，有的还会进行实地操作，把自己的所学运用到实际当中。
或许有人会说，不去上高中没有前途。这是完全错误的想法，因为每个人有每个人的选择与追求，而前途好与不好也并不是选择一所高中就可以决定的，只能说高中是我们开始以后学习生活当中的一个比较不错的选择而已。
第三学年高职课程的期未考试试卷原则采用职院的试卷库，其中计算机基础采用统一的考试软件进行上机考试。具体的教务工作由中职校组织实施。
烹饪类专业
现如今人们的生活水平提高了，对吃的也是很讲究，荤素要搭配得当，要吃绿色有机蔬菜，什么菜怎么做了才有营养等等这些都需要专业的人来做。烹饪类的专业不仅仅可以学习怎么做菜，怎么搭配菜系，还可以学烹饪管理、烹饪工艺与营养等等。无论选择的是哪一个方向的专业，只要有兴趣，就能学好，而且烹饪类专业就业范围广泛。
