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机器人运行与维护专业教学计划:机器人电子技术基础、伺服运动控制、c语言程序设计、智能检测技术、单片机接口检测技术、无线网络通信技术、机器人自动线安装与调试、机器人图像视觉处理技术,人机交互界面技术,机器人机械系统,机器人控制技术,机器人视觉与传感技术、工业机器人应用于编程、现场总线技术及其应用。
职业资格证:机器人运行与维护维修电工初级证、中级证和高级证。
烹饪专业教学计划:烹饪原料的选择、分档、粗、细加工及刀工的切配、腌制与保管。山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工人才及水鲜作、鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与刀工与花刀配菜。调味、调料与调料原理分析及个档次火候的运用规则;糊浆原理与勾芡调和、上色与熬汤技术、装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调的方法及八百多例的菜肴实习;凉菜制作中的拌调、炝、糟、泡、卤、烧烤等三十多种制作方法和一百多种凉菜实习;

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