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该专业的核心课程包括口腔组织病理学、口腔解剖生理学、口腔材料学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔粘膜病学、口腔颌面外科学、口腔修复学、可摘局部义齿工艺技术、口腔正畸学等。这些课程旨在使学生掌握口腔修复学的基础知识和口腔修复工艺技术的操作能力，同时掌握口腔修复专业设备的操作技术和正确使用修复材料。此外，学生还需要学习和掌握设计和制作各种口腔制作修复体的技巧，并了解相关修复技术及修复材料的发展情况，以不断实现技术更新。
在故事构建方面，掌握一些基本的故事构建思想，如波峰、波谷、 *** 、低潮等，有助于在编辑时对每一个车专业毕业生有着广阔的就业前景。他们可以在营养健康咨询企业、餐饮企业、营养食品生产企业、保健食品生产企业、母婴护理机构、社区服务机构、食品检测机构等单位从事相关工作。具体而言，可担任营养师、健康管理师、食品检验员、食品加工技术员等职位。此外，还可以报考研究生继续深造，攻读食品营养与健康、食品科学与工程等相关专业。
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该专业课程设置丰富，主要包括医学基础总论、基础化学、生物化学、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、疾病的营养防治、中医营养学基础、食品卫生法规与监督等专业课程。此外，该专业还特别注重保健品知识、食品安全与质量控制、烹饪营养学、临床营养学、食品化学、现代食品加工技术等课程的培养。
