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2023年实践调研
河南辅专通过对学生的调查:学生理论学习满意度，专业学习满意度和实习实训满意度均达到 95%以上，校园文化与社团活动满意度达到 97%，校园生活满意度达到 95%以上，校园安全满意度达到 96%。
在上级教育行政部门的正确领导下，河南辅专认真贯彻执行党的教育方针和各项政策法规，坚持为当地经济建设和社会发展服务的办学宗旨，以市场为导向，以教学为中心，强化技能训练狠抓教学质量加强学生管理，促进招生就业，强化后勤服务
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学习烹饪,给你一个精彩未来
主干课程: 西式面点基础、烹饪美学、烹饪基础化学、西方饮食文化、烹饪原料与加工工艺、餐饮成本核算实务、烹饪营养与卫生、烘焙工艺、蛋糕工艺、法式甜点、中式面点制作，立体糖霜、工艺点心、巧克力工艺、刀工等。
就业方向: 与多乐之日、茜茜甜品、王品牛排等企业进行合作式专业人才培养，在校期间接受企业老师进行中西面点类专业知识全面系统的学习，定期选派学生进入企业见习，企业带薪实习。可考取中西面点师等职业资格证书。
2021年1月21日 郑州电子商务职业学院党委书记、河南辅专校长高强在河南省两会上畅谈心声话发展：尽快制定出台职业教育教师标准，加快培养“双师型”教师步伐。
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电商潜力巨大,人才奇缺！
移动电子商务方向:本专业毕业生主要从事移动商务网站的运营与管理、微店的开发与设计，微信公众号推广和移动端全网营销等技术工作，与京东集团深度合作，开设多项实训实战项目，培养学生具有移动商务运营推广、文案编辑、制定直播方案、美工、客服等专业知识和基本技能。
人社部发布2023年紧缺型职位：会计赢了！
会计专业：本专业包含会计基础、税法、财务会计、成本会计、财务管理、管理会计、企业审计、出纳业务操作、会计综合实训等主要特色课程。培养熟悉会计基本理论、基本技能与相关财经法规，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力，并考取会计从业资格证。本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务或科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
有家长问，一加三升学班是什么？什么样的学生适合上？
一加三专科升学班到底是什么？就是可以让应届和往届中考或者高考成绩不过线的学生再多一次上统招大学的机会，也是给一些够年龄的初中毕业生直接上全日制大专的一条捷径。一加三升学班有的也叫大学预科班。
