近年来，国家对高技能人才的培养越来越重视，随着国家对于职业学校的大力扶持，以及现代社会对于人才的紧缺，职校成为更多家长和学生的选择。
一批批“大国工匠”正在用自己独一无二的专业技能和精益求精的敬业精神助力产业发展、助力中国制造迈向中国创造。在这种背景下拥有市场急需或紧缺的一技之长，才是王道，才是安身立命的根本。下面是崔老师整理的河南省华德中等专业学校有哪些热门专业（必看）相关内容，希望可以帮助到你。
郑州华德中等专业学校坚持以市场为导向，以学生为中心，以育人为本的办学方向，构建学历教育与职业教育并重的教育体系。学生毕业由省教育厅核发普通中专毕业证、就业报到证；在校期间可考取各种职业资格证书。就业指导中心与国内外企业学校建立合作，如德国EBG职业教育集团、加拿大哈利法克斯语言学院、上海交大教育集团、郑州大学、东方领航教育集团、长垣餐饮职业技术学院等。为在校生提供全方位的就业指导并推荐就业。
校企合作专业共建学校与知名航空公司、飞行研发、制造企业、中国海关跨境电商科技公司开展深入合作，在教学过程中，理论联系实际，实施学校、企业双主体教学，让学生“做中学、学中做、做学结合”，毕业完全符合市场、企业、岗位需要。
河南省华德中等专业学校有哪些热门专业（必看）
中餐烹饪
培养目标：
本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都取得优异的成绩，为社会输送一批批技能过硬专业人才。培训烹饪中级技术技能型人才。
就业方向：
出国、个体经营者（自谋）、酒店厨师长、烹饪培训师、食品工艺管、食品营养师等.
主干课程：
烹饪基础化学、烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、饭店经营管理基础、计算技术、烹饪成本核算
收费标准
根据国家助学金管理办法相关规定享受国家补贴。全国连片特困地区学生和家庭经济困难学生（含精准扶贫建档立卡户学生）可申请国家助学金2000元/年。
奖学金政策
1.按学习成绩和日常考核设置奖学金：口一等奖学金2000元/年，口二等奖学金1500元/年，口三等奖学金800元/年。
2.每学年对学生干部进行综合评比，对优秀学生干部进行表彰与奖励。
3.各级技能、学术竞赛获得者（市级以上）进行奖励。
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护理
培养目标:本专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。
培养要求:
本专业学生主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，受到护理学的基本理论、基本知识和临床护理技能的基本训练，具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握相关的人文社会科学、基础医学、预防保健的基本理论知识。
2.掌握护理学基本理论、基本知识、基本技能;
3.掌握护理急、慢性和重症病人的护理原则、操作技术，专科护理和监护技能，并能够应用护理程序对服务对象实施整体护理;
4.具有社区健康服务、护理管理和护理教育的基本能力;
5.熟悉国家卫生工作方针、政策及法规;
6.了解护理学的学科发展动态。
