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办学成果
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河南辅专参加全国职业院校技能大赛(10张)
在上级教育行政部门的正确领导下,学校认真贯彻执行党的教育方针和各项政策法规,坚持为当地经济建设和社会发展服务的办学宗旨,以市场为导向,以教学为中心,强化技能训练狠抓教学质量加强学生管理,促进招生就业,强化后勤服务,加大基础建设,
面食类有烩面、拉面、削面、煎包、煎、饺、油饼、油酥、蛋酥、生日蛋糕、夹馅烧饼、三明治、比萨、等上百个品种实习及制作;花、鸟、鱼、虫、兽、人物、山水等各种南瓜雕、萝卜雕、西瓜雕、泡沫雕、黄油雕、及形象拼盘、什锦拼盘、筵席拼盘组装等几十个品种的制作;酒店管理;进货、厨房、餐厅经营、外卖、销售管理及客户服务;营养配膳及养生细则、药物配膳的基础和妙方、文化课和兴趣课。

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