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河南辅读中等专业学校新校区坐落于郑州市金岱路186号，计划总占地面积2600亩，是河南省人民政府批准的重点项目，首期516亩已经投入使用，建有学生公寓、教学楼、餐厅、超市、实训车间、足球场、篮球场、图书馆、电子阅览室、娱乐室等教学设施。
河南辅读中等专业学校开设专业有城市轨道交通运营管理、城市轨道交通供电、城市轨道交通车辆与检修、城市轨道交通运营管理（乘务方向）、计算机平面设计、计算机网络工程、计算机环境艺术设计、计算机影视动漫设计、数控车床、模具设计与制造、行政大厨、机电一体化专业、汽车运用与维修工程、幼师、美容化妆摄影、工程测量（测绘方向）、会计、航空服务（航空空乘方向）、机器人运行与维护、无人机驾驶与维修、动漫游戏（电子竞技运动方向）、数字影像技术（自媒体运营方向）、家庭农场生产经营（畜禽养殖经营方向）、人工智能。
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计算机影视动漫设计
核心课程：素描、透视、速写、色彩构成、手绘漫画原画设计、动画技法、动漫策划、背景设计Bryce、动画概论、插画设计、Flash动画制作、Photoshop图像处理、CoreLDRAW平面设计CG绘画、3DsMAX、Maya、网页设计与制作、后期编辑、After Effects(AE)影视后期合成，影视特效合成等。
美容化妆摄影
核心课程：美容技巧法、基本美容与高级护理、皮肤生理学、面部整体美容及按摩、面部刮痧、去眼袋、祛斑、绣眉、漂唇、纹眼线、发型设计艺术美甲、化妆概述、化妆简史、化妆品分类介绍和使用方法、美容护肤基础、各种眉形、唇形的画法、黄金分割、脸型的认识与矫正、化妆步骤及打底技巧、化妆色彩运用和眼影彩绘练习、专业化妆、日妆、生活职业妆、中西式新娘妆、舞台效果妆、时尚化妆、晚宴妆、影视与戏剧化妆、白领形象设计、欧式、韩式、唯美、画意、古典、时尚等各种妆面造型、影视形象设计、人体造型与摄影效果、人像摄影基础、儿童摄影造型、写真摄影造型、婚纱摄影造型、新闻摄影抓拍、数码后期特效处理等。
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行政大厨
核心课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
职业资格证书：烹饪中级证、高级证、技师证、中式烹调证、西式烹调证、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。
就业方向：旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理岗位。
职业资格证书：助理动漫设计师、动漫设计师、高级动漫设计师。
就业方向：毕业生可在动画公司、电视台、游戏公司、网络公司、广告公司等单位，从事动画片制作、卡通造型设计、影视广告制作、后期合成等工作。
职业资格证书：客运员证、列车员证、售票员证、连结员和普通话证等。
就业方向：主要从事国内大城市地铁、高铁、城际铁路及铁路系统的乘务及票务、海乘方向、国际旅游方向等工作。
